Grandi Lievitati

Dal 23-02-2026 al 24-02-2026

Evento dimostrativo
Torna finalmente la demo più attesa dell'anno con i Maestri Rolando e Francesca Morandin, in cui verranno realizzate diverse specialità rigorosamente con lievito madre secondo l'apprezzatissimo "metodo Morandin".
In programma: 
- La colomba tradizionale, abbinata al gelato artigianale della maestra gelatiera Pina Molitierno
- La colomba innovativa: Impasto all'alchermes, con cremino alla mandorla e albicocche candite
- La colomba salata per soddisfare tutti i palati!

A tutti i partecipanti verrà omaggiato un pezzo del lievito madre del maestro.

Evento dimostrativo a pagamento, rivolto a professionisti del settore e ad appassionati esperti.

In collaborazione con:
Molini Fagioli

⚠️ Posti limitatiI⚠️
・Durata 2 giorni - dalle 09:00 alle 18:00;
・Ai gentili ospiti sarà offerto un light lunch;
・Prenotazione obbligatoria entro il giorno 19/01/26 con versamento anticipato della quota di partecipazione

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Master: Rolando e Francesca Morandin
Evento dimostrativo € 200,00 VAT included

Grandi Lievitati
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